Der runde Cocotte-Kochtopf der Marke Staub ist ein professioneller Kochtopf, aber gleichzeitig traditionell und für jeden Tisch geeignet, der in jeder Küche ein Hingucker ist. Mit einem Durchmesser von 20 cm verfügt die emaillierte Gusseisenform über ergonomische Griffe, die die Handhabung erleichtern.Die Innenseite des Cocotte- Kochtopfs ist mit mattschwarzer Emaille überzogen, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht und bei gut befestigtem Deckel Energie beim Kochen spart. Der Deckel verfügt über ein spezielles Design, das Kondenswasser auffängt und es dann gleichmäßig auf die Lebensmittel fallen lässt, sowie über einen silbernen Griff zum Anheben des Deckels.Mit einem Fassungsvermögen von 2,2 l ist dieser Kochtopf aus der La Cocotte -Reihe perfekt für eine Familie und kann zum langsamen Kochen, Eintopfgerichten oder für Fleisch- und Gemüsegerichte verwendet werden.Dieser runde Cocotte-Kochtopf eignet sich perfekt für farbenfrohe Gerichte wie „Tomato Gazpacho“, das auch an heißen Tagen im Kochtopf kühl bleibt. Aber auch warme Gerichte, wie zum Beispiel ein köstliches Ratatouille, sind in diesem eleganten Kochgefäß bestens aufgehoben und bleiben länger heiß.Vorteile des Kochens im Cocotte-Kochgeschirr- Dieses Kochgeschirr ist ideal für die langsame Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse;- Das Ergebnis ist ein saftiges und zartes Gericht aufgrund der besonderen Struktur des Deckels;- Mattschwarze Innenemaille ist ideal für eine knusprige Kruste und besonders langlebig;- Geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionsherde und kann auch im Backofen oder auf dem Grill verwendet werden;- Durchmesser: 20 cm;- Fassungsvermögen: 2,2 l;- Höhe: 14,5 cm (mit Deckel);- Gewicht: 3,6 kg.Dieses Produkt ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.