Leckere Gerichte mit Stil: aufwendige Familienmahlzeiten, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Kasserollen oder Pasta. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Dank des emaillierten Bodens kann sie auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen verwendet werden. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen. Ovale emaillierte Gusseisen-Kasserolle: Aufwendige Familienmahlzeiten, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Aufläufe oder Pasta. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Dank des emaillierten Bodens kann sie auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen verwendet werden. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen. Der natürliche Geschmack und die Säfte der Speisen bleiben erhalten: Der von STAUB entwickelte flache Deckel mit einer speziellen Struktur sorgt für eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung und -verteilung im Inneren der Cocotte und damit für ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Der Wasserdampf kondensiert unter dem flachen Deckel und verteilt sich dank der Düsen nicht nur an den Innenwänden, sondern wird als Wasser gleichmäßig auf die gesamte Oberfläche der Speisen gesprüht. Der Effekt wird durch das Auflegen von Eis auf den Deckel noch verstärkt. Kocht und spart Energie: Gusseisen bietet eine hohe Energieeffizienz, da es eine optimale Wärmeverteilung gewährleistet. Heizen Sie das Kochfeld 5 Minuten lang mit einem Drittel der vollen Leistung auf. Danach können Sie die volle Leistung nutzen und die Temperatur auf bis zu 250 °C erhöhen. Es hält die Temperatur gleichmäßig und lange. So bleiben heiße Speisen auch auf dem Tisch länger heiß, während kalte Speisen optimal gekühlt bleiben. Hochwertige Emaillierung: Die gusseiserne Cocotte zeichnet sich durch ihre mattschwarze Innenemaillierung mit rauer Oberfläche aus. Diese verleiht den Speisen ein saftiges Aroma und verstärkt den natürlichen Geschmack der Zutaten. Auf der rauen Struktur setzen sich nach und nach Fette ab, die in Verbindung mit Hitze und Dampf für Antihafteigenschaften sorgen. Der natürliche Film, der sich mit der Zeit bildet, ermöglicht ein Kochen mit sehr wenig Fett und eine einfache Reinigung der Pfanne. Handarbeit: Alle STAUB-Produkte werden in Frankreich in einem traditionellen Herstellungsverfahren handgefertigt. Die einzelnen arena-Formen geben jedem Produkt seine einzigartige Form. Dank des handwerklichen Könnens und der Sorgfalt in jedem Detail werden ein einzigartiges Aussehen, hohe Funktionalität und hohe Qualität erreicht.