• kompakter V-Hobel mit Restehalter und zusätzlicher Juliennefunktion • 5 einstellbare Schnittstärken von 1 - 5 mm • zwei Klingeneinsätze für Juliennestreifen von 3 und 6 mm Breite • Aufbewahrungsbox zum sicheren Verstauen der Klingeneinsätze • auswechselbare Klinge aus japanischem Klingenstahl • Antirutschfüße Der kompakte V-Hobel bietet - über die 5 einstellbaren Schnittstärken für Obst- und Gemüsescheiben hinaus - zwei zusätzliche Klingeneinsätze für gleichmäßige Juliennestreifen. Antirutschfüße und ein praktischer Restehalter gewährleisten ein sicheres Arbeiten. Der ergonomische Griff mit Aufhängeöse liegt gut in der Hand - und auf den Antirutschfüßen hat der handliche V-Hobel sicheren Stand. 5 Schnittstärken für Scheiben stehen zur Auswahl. Darüber hinaus gibt es zwei Einsätze aus hochwertigem japanischem Klingenstahl für gleichmäßige Juliennestreifen, wahlweise in 3 oder 6 mm Breite. Ein Restehalter sowie eine Aufbewahrungsbox für die Klingeneinsätze gehören zur Ausstattung des praktischen, spülmaschinengeeigneten Küchenassistenten, mit dem Obst und Gemüse mühelos in insgesamt 15 verschiedene Varianten verarbeitet werden kann.