·Aluminiumguss antihaftbeschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung - backofenfest, auslaufsicher, hitzebeständig bis 230°C. Perfekte Formgestaltung auch als Puddingform ·Backform Gugelhupf in neuem mordernen Format: Törtchenform mit raffinierten Facetten. In der Form mit der kaminartigen Öffnung wird der Teig im Ofen von allen Seiten gleichmäßig gebacken ·Beste Herauslösbarkeit des fertigen gebackenen Kuchens und leichte Reinigung durch die sehr gute keramische Antihaftbeschichtung. Gleichmäßige Bräunung durch optimale Wärmeleitung ·Herstellergarantie: 3 Jahre auf die Antihaftbeschichtung Die runde Bundform hat eine lange Tradition: Schon die Römer sollen darin süßes Gebäck zubereitet haben. Sie wird auch Gugelhupf-, Napf- und Kranzform genannt, verfügt aber immer über den typischen Schornstein in der Mitte, der auch klassische Puddingformen ziert. Das Loch in der Mitte hat eine Funktion: Die Wärme kann sich schnell in der Form verteilen und lässt den Teig gleichmäßig backen. Die hohe Bundform gibt's aus einem Stück gezogen sowie als auslaufsichere Springform mit einem auswechselbaren Rohrboden. Die Materialien können je nach Serie variieren. Aus Metall gefertigt, überzeugt die Gugelhupfform mit einer zweifach verstärkten keramischen Antihaftbeschichtung. Das Modell aus Platinum-Silikon hat ausgearbeitete Griffe, ist hitzebeständig und darf zur Reinigung in die Spülmaschine.