Das Buch Ruhrgemüse, polnisch von Birgitta M. Schulte erzählt die bewegende Familiengeschichte von Adam und Zuzanna, die als polnische Zuwanderer im Ruhrgebiet leben. Die Erzählung spielt am Ende des 19. Jahrhunderts bis in die 1930er Jahre und beleuchtet die Herausforderungen, die mit dem Ankommen in einer neuen Heimat verbunden sind. Die Protagonisten kämpfen gegen Ausgrenzung, Ungerechtigkeit und Armut, während sie sich in einer Zeit des industriellen Wandels in Dortmund behaupten. Adam, der durch einen Arbeitsunfall ein Auge verliert, engagiert sich in der Gewerkschaft und der Sozialdemokratie, während Zuzanna als Näherin und durch die Aufnahme von Kostgängern zur Familienunterstützung beiträgt. Die Geschichte thematisiert den Verlust der Identität und die Anpassung an neue Lebensumstände, während die Familie ihren Platz in der Gesellschaft sucht und findet. Schulte gibt den Lesenden einen tiefen Einblick in die Lebensrealitäten der polnischen Zuwanderer und deren Kampf um Anerkennung und Zugehörigkeit.